Większości osób kefir kojarzy się z dzieciństwem na wsi. Ten zdrowy sfermentowany napój warto pić jak najczęściej. Co to ...

W latach 70. i 80. XX w. na polskich stołach oraz w nadmorskich smażalniach królowa wyjątkowa ryba kergulena, o której niewiele osób tak naprawdę pamięta. Warto jednak odkryć na nowo jej smak, a także ...

Z pewnością nie raz słyszeliście o wyjątkowych właściwościach żeń-szenia czy miłorzębu japońskiego (gingko biloba), które łączy jeden wspólny mianownik, a mianowicie tradycyjna medycyna chińska. Do ...

Picie klasycznej kawy niesie za sobą pewne korzyści dla zdrowia, jednak nie wszyscy mogą bezpiecznie sięgnąć po małą czarną o każdej porze dnia. Jeśli masz problemy z zasypianiem, cierpisz na ...

Do kawy możemy dodać przeróżne składniki, nie tylko mleko i cukier. Chociaż coraz większą popularnością cieszy się espresso z ...

W czasach PRL-u to mięso gościło na stołach Polaków stosunkowo często. Do tej pory mój brat je wprost uwielbia i, gdy tylko ma okazję, przygotowuje je sobie na patelni z dodatkiem podsmażanej cebulki ...

Duńczycy od lat słyną z doskonałej kondycji i zdrowego stylu życia, a jednym z ich kulinarnych sekretów jest rugbrod — tradycyjny chleb żytni na zakwasie. To także ważny element tamtejszej kultury ...