Het bestuur was al akkoord. Maar ook de leden van ProFri gaven deze week hun goedkeuring aan de verzelfstandiging. Het betekent dat de vereniging voor professionele frituurders de nodige activiteiten ...

Voorzitter Erik Ziengs van Ondernemend Nederland (ONL) roept brancheorganisaties als ProFri op om input te leveren voor het nieuwe Verkiezingsmanifest van zijn organisatie. Net als bij eerdere ...

Bezorgplatforms als Thuisbezorgd en Uber Eats zijn voor veel cafetariahouders en restauranthouders een noodzakelijk kwaad. Ze zorgen voor extra bestellingen, maar nemen ook een flinke hap uit de omzet ...

Elektrische frituurders Hans Boumans en Tom Dekker zijn het er roerend over eens. Nee, er is geen smaakverschil tussen gasfrietjes en stroompatat. Maar wel zijn de twee eensluidend in een ander ...