コメ価格が高止まりする中、政府の備蓄米放出で、品切れが目立った店頭にも商品が並び出した。安定したコメの供給に向け増産を求める声が高まっているが、生産農家の判断は分かれている。出回り始めた備蓄米によって米価はどうなるのか。増産した農家は今後の行方を注視 ...

メルカリは、「国民生活安定緊急措置法施行令の一部を改正する政令」の閣議決定を受け、2025年6月23日より当面の間、米穀全般の出品を禁止することを決定した。

最近の米価格の高騰を受け、「備蓄米」の販売が始まっています。通常よりリーズナブルな一方で、備蓄米のほとんどは「古古米」や「古古古米」。収穫から数年経過したお米もあり、炊き方や保存方法にはくふうが必要です。扱い方を間違うと、お米の風味が落ちる原因に…… ...

山陰でも、ようやく並び始めた備蓄米。 １８日は、島根県松江市のスーパーなどでも店頭に並びました。 食べ盛りの大学生にも人気で、開店から３０分足らずで完売しました。 客（島大生グループ） 「もらいましたよ！」 「やったー」 ...